
BASE
FarineinLove alla Zucca®
PROCEDIMENTO
Si inizia la preparazione di questa pizza prendendo la base FarineinLove alla Zucca® e preparando il forno a 250°C. Preparare una crema di zucca, lavorando la purea di zucca con timo ed altre erbe aromatiche, secondo il proprio gusto, per esaltarne il sapore. Stendere sulla base la crema di zucca, con sopra uno strato leggero di mozzarella e la salsiccia in pezzi. Infornare e cuocere per 3-4 minuti.
All’uscita, decorare la pizza con scaglie di grana o parmigiano.